Cyi (心)世界

上星期六，體貼的honey騎著他的小愛車，再著Cyi去找尋那 “美味的玉米餅”嚕!

說到玉米餅，到新竹來一定要來嚐嚐 “高記玉米餅”。(不知道甜姐兒有沒有吃過呢!!如果沒有，下次來新竹一定要買來吃喔!)

“高記玉米餅”靠近水田街及中正路口。店面是在中正路上。隔壁的隔壁，就是那有名的 “高記冬瓜茶”嚕! 聽說這兩家是兄弟喔!! 哥哥賣冬瓜茶，弟弟賣玉米餅。弟弟當然也有藉著哥哥的冬瓜茶來研發新飲品嚕~即是 “ 冬瓜奶西米露”，以下會介紹。

先看看玉米餅的內餡: 玉米、豆苗、冬粉絲與蔥末。咬起來一整個飽滿，吃得到粒粒結實的玉米粒、豆苗的清脆與蔥香。其實，玉米餅並不油膩，但當配上酸梅汁後，更可將那少許的油脂吸收掉了。這也難怪店家會將酸梅汁與玉米餅做搭配。

而鮮肉餅的內餡則是:豬肉、高麗菜、冬粉絲、豆干。和台北的鮮肉餅唯一不同則是豐富的內餡以及那厚實的外皮。這也難怪男生都比較愛鮮肉餅!! 又大又有料~

我們的飲料~酸梅湯與冬瓜奶西米露。酸梅湯雖然到處都買得到，但口感卻不一。高記的酸梅湯是我和honey品嘗至目前為止最優且最合我們的胃口。不過酸、不過甜、入喉後回甘香甜。如果喜歡喝酸梅湯的人，可以試試 “高記酸梅湯”喔!! 保證一定會愛上~~

冬瓜奶西米露則是以他們 “高家的冬瓜糖”熬煮成茶再搭配 “麥斯威爾奶精”以及西米露調配而成。香郁濃醇的口感，讓只搭配鮮肉餅的honey已經有了飽足感嚕!

這也難怪honey知道這間，因為有外送服務阿!! 那以後來吃豪華套餐吧!! 玉米餅+玉米濃湯+酸梅汁~~~ 想著口水都流下來啦!!


商家資料:

高記玉米餅

新竹市中正路238號

(03) 523 8800

營業時間: 11:30am~22:30pm